Что будет с яйцом, если его поместить в уксус?

Разместил: Елена
03.12.2014
Что будет с яйцом, если его поместить в уксус?

Если вы любите экспериментировать, то вам наверняка будет интересно провести один простой эксперимент. Знаете ли вы что, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворится и яйцо станет упругим? Под влиянием уксуса кальций, из которого состоит скорлупа, растворяется и исчезает в виде пузырьков газа.

Получается забавное яйцо, которое выглядит как желе. Если же ставить эксперимент над варёным яйцом, то оно сделается упругим, как резиновый мяч.

яйцо в уксусе

Нальем столового уксуса (9%) в прозрачный стакан и опустим в него куриное яйцо. С поверхности яйца моментально начинает выделяться углекислый газ.

яйцо в уксусе

Скорлупа птичьих яиц состоит на 90 процентов из карбоната кальция. Поэтому при взаимодействии с кислотой она начинает распадаться, выделяя CO

яйцо в уксусе

Спустя 12-15 часов смотрим, что получилось. Кальций с поверхности яйца растворился. Невредимой осталась только пленка между скорлупой и яйцом.

яйцо в уксусе

Вытащите яйцо из уксуса и промойте проточной водой.

яйцо в уксусе

Яйцо немного увеличилось в размере, поскольку напиталось уксусом.

яйцо в уксусе

Скорлупы нет и можно играть яйцом как мячиком. Пленка очень тоненькая, а следовательно, может порваться при неаккуратном обращении.

яйцо в уксусе

Теперь это резиновое яйцо можно просветить насквозь.

яйцо в уксусе

яйцо в уксусе