22.02.2022
0
Осколки истории помогают отправиться в далекие путешествия, заглянуть за кулисы известных событий, вплотную приблизиться к звездам своей эпохи. С ними можно ощутить дух и атмосферу
1249
0
16.11.2021
0
Зимняя рыбалка - что может быть лучше? А если еще и отправиться туда всей семьей - впечатлений будет море. Вот и тут девочке достался знатный улов, который она будет
436
1
05.08.2021
0
Сколько рыбаков в мире - столько и способов лова рыбы. Но есть и очень экзотические варианты, например, с использованием животных помощников. Вот в Бангладеш у рыбаков такими
657
2
24.07.2021
0
Роман Федорцев - рыбак из Мурманска, который работает на коммерческом трале в основном в Баренцевом море, но бывает и в более экзотических местах, например, у берегов Африки. Рыбу
803
3
22.07.2021
0
Что мы вообще знаем про осетров? В голову лезет одна и та же череда образов: чёрная икра в серебряной посуде — очень мало и очень дорого. Осетрина заливная — примерно...
2563
3
08.06.2021
0
Необычная снасть с впечатляющей озвучкой. С таким поппером и рыбалка пройдет не кучно, а если еще и попасть на такое же рыбное место... Зрелище просто
526
3
07.06.2021
0
Уж сколько раз твердили людям: ну не трогайте вы животных, пусть живут где родились. Но нет, мы тащим кроликов в Австралию, а крыс с кошками на острова. Ладно, это было...
3577
3
19.04.2021
0
Летом прошлого года в Миллеровском районе Ростовской области полицейские проводили операцию под названием "Путина–2020".
530
0
30.03.2021
0
Было у вас такое, что смотришь в зеркало и ловишь грустинку от своего отражения? Так вот, сегодня мы поднимем вашу самооценку вне зависимости от внешних данных. Фотки
1503
4
29.03.2021
0
В рыбалке, как и любом другом деле, нет мелочей. От снастей, в том числе крючков, воблеров, джиггеров, поплавков, грузил зависит, привлечется ли нужная рыба, каким будет
266
1
24.12.2020
0
Китай являлся крупнейшим импортером российской рыбы. Но, после обнаружения возбудителя Covid-19 в замороженной рыбе из РФ, китайские власти ограничили импорт рыбы, полностью закрыв
617
0
21.12.2020
0
Ловить рыбу на данные приманки считается самым распространённым способом среди любителей голавля. Большая часть рыбаков предпочитают использовать данные приманки по разным
262
2
10.09.2020
0
Морская глубина - притягательная и ужасная. В ней издревле таились тайны и чудовища, скрывались сокровища и чудеса. Давайте погрузимся как можно глубже и посмотрим, что можно
1161
2
13.08.2020
0
Сома причисляют к крупнейшим пресноводным хищникам. У этой неуклюжей и массивной рыбы крупная тупообразная голова. Ее огромная пасть с двух сторон окружена усами. Также
1838
0
17.03.2020
0
Читая об экспедициях Колумба или Магеллана, мы удивляемся одной странности. Каравеллы мореплавателей шли через сардинные отмели Карибского моря, они встречали косяки тунцов, в запасах корабельного имущества были рыболовные крючки и...
1190
0
25.02.2020
0
Голубой тунец весом в 276 кг стал звездой первых торгов в Токио в этом году. Глава компании - оператора суши-ресторанов Kiyomura заплатил за огромный улов 193,2 миллиона
550
0
26.01.2020
0
Рыбалка в Индонезии чуть не закончилась трагически для подростков. 16-летний Мухаммед Идул с другом Сарди отправился на ночную рыбалку на острове Бутон, расположенном к
1112
0
30.11.2019
0
Мир находит самое неожиданное решение самым банальным ситуация. Благодаря такому разнообразию и неповторимости мы никогда не сможем заскучать и с гордостью заявлять, что видели
2320
7
23.08.2019
0
Когда Дебби Геддес (Debbie Geddes) отправилась на рыбалку с мужем, она мечтала только о хорошем улове и приятном дне. Но судьба распорядилась иначе и озеро Шамплейн
838
0
19.08.2019
0
Бенджамин Грюндер, как и любой рыбак, хотел поймать огромную рыбу. В мечтах Грюндера это был сом, которым он смог бы гордиться и рассказывать о сражении с ним в своих
1782
0
10.08.2019
0
Сельдяной король - очень интересная рыба. ранее ее не встречали у берегов России и вот впервые ремнетела обнаружили на побережье в
1111
0
08.07.2019
0
Рыбак из Омска поделился своим уловом. Ему попалась очень странная рыба, но еще больше рыбак удивился, когда рассмотрел свою добычу повнимательнее.
792
0
01.06.2019
0
В префектуре Фукуи (Япония) расположен крупнейший в стране музей динозавров. Одним из экспонатов музея является каменная плита размером 570×375 мм, в которой навечно застыли
860
0
11.03.2019
0
В парке Лафреньер в Новом Орлеане работникам пришлось потрудиться, чтобы достать из озера огромного миссисипского панцирника. Мертвый панцирник, по словам сотрудников парка, уже
872
0
02.03.2019
0
Из Австралии регулярно приходят новости с участием самых жутких существ. В этот раз странный улов достался Ти Хокину на рыбалке. После того, как он вытащил из воды снасть, рыбак был
1526
1
28.02.2019
0
Работники фермы в Аргентине обнаружили на рисовом поле жуткое существо, живо напомнившее "героев" картины "Дрожь земли". Вытянутое толстое тело и огромные, почти человеческие зубы,
860
2
10.12.2018
0
Один из посетителей сфотографировал на китайском рынке в провинции Тайвань торговку рыбой, а затем он выложил фото девушки в сеть. Фото моментально стали вирусными и множество
618
0
26.11.2018
0
Нам часто попадаются непонятные вещи или случайные встречи, которые требуют ответы на главный вопрос - "что это за...?" И интернет отлично справляется с помощью в поиске этих
1000
0
26.10.2018
0
В мире есть множество вещей, которые стоит увидеть хотя бы раз и пусть даже с помощью фотографий. Не всегда удается побывать в далеких и необычных местах, но передать
926
0
11.07.2018
0
Сиг (Coregonus) относится к семейству лососевых рыб. В роду насчитывается более 50 отдельных видов и подвидов, некоторые из которых занесены в Красную книгу. Ареал
1917
0
20.06.2018
0
Просто под ногами, совсем рядом можно обнаружить удивительное. А затем поделиться фотографиями найденного с другими
789
1
14.06.2018
0
Неожиданный улов достался китайскому рыбаку из города Гуйян (провинция Гуйчжоу). Ему попалась странная рыба, судя по строению тела принадлежащая к семейству карповых. Но!
1096
0
19.04.2018
0
Майкл Пул (Michael Pool) из Австралии прогуливался по берегу озера Беррилл. Его внимание привлекла выброшенная на берег крупная рыба. Это оказался плоскоголов, во
817
0
11.04.2018
0
Весной 2016 года к рыбаку на льду Ладожского озера у поселка Свирица подполз детеныш нерпы. Малыш слишком долго находился на льду и обморозил конечности, поэтому
552
0
18.03.2018
0
Нас окружают стереотипы, мы привыкаем к тому, что нас окружаем. Но стоит присмотреться к миру повнимательнее и можно обнаружить множество необычностей, увидеть привычные предметы
1690
0
02.03.2018
0
Порой мы встречаем удивительные явления, разобраться в которых с первого взгляда не удается. Да и со второго - десятого тоже. И тут на помощь приходит наука, которая
1312
0
25.02.2018
0
Фотошоп - дело, конечно, не плохое. Но реальность способна преподнести шедевры намного интереснее. От таких фото невозможно оторвать взгляд, в них нельзя поверить. Они
788
0
27.01.2018
0
Жизнь 155 миллионов лет назад, как и сегодня была полна неожиданностей и трагедий. Именно такую историю ученым рассказали найденные окаменелые скелеты. Палеонтологи
913
0
01.11.2017
0
В Канаде рыбаку Адаму Тернбуллу достался необычный улов. Рыба была плотно опоясана полиэтиленовой этикеткой. После рыбалки Адам опубликовал фотографии
1312
0
26.07.2017
0
рассказ от Игоря Ягубкова о работе Новопортовский рыбозавод на Ямале, расположенного за
1783
0
13.07.2017
0
Наверно, все любители рыбной охоты в курсе, как капризна и непредсказуема речная рыбёшка. Понимая её поведение, можно подобрать хитрые приманки, создающие
643
0
27.05.2017
0
Карась является обитателем пресноводных водоёмов, хотя встречаются и другие, которые обитают в небольших реках. Большого труда, найти этого обитателя, не составляет. В реках
11087
0
08.05.2017
0
На Филиппинах рыбакам попалась необычная рыба. Кажется, что она побывала в руках опытного тату мастера, который оставил на
1511
0
24.04.2017
0
Какие русские блюда заказывают на праздникиВкус русской еды мы знаем с самого детства. Есть старая, традиционная кухня с
2027
0
03.03.2017
0
Неожиданную находку обнаружили рыбаки в пойманной нельме. Оказывается, внутри
3342
0
24.01.2017
0
Дайвер приласкал акулу, и теперь она приплывает к нему в руки снова и снова.
787
0
16.01.2017
0
Ветеринарная служба вовсю бьёт тревогу: на Юге России, в регионах, которые снабжают рыбой полстраны,
1580
0
29.11.2016
0
Руководство парка развлечений Космический Мир на острове Кюсю принесло извинения за заморозку
1695
0
27.08.2016
0
Рыбалку любят многие. И зачастую пойманная рыба вполне оправдывает наши ожидания. Но иногда случается так, что на удочку клюёт
2401
0
27.07.2016
0
Один японец купил себе токийского горчака - рыбу из семейства танакий, популярную в Азии.
2106
0
13.07.2016
0
Соцсети не перестают радовать все новыми трендами. На этот раз
2050
0
08.06.2016
0
Фотографу Тиму Самуэлю посчастливилось сделать необычайно редкий кадр во время дайвинга
1398
0
23.03.2016
0
В любом супермаркете полным полно всевозможных рыбных деликатесов к пиву. Тут и кальмары
2554
0
03.02.2016
0
Оказывается, волки не только зайцев едят. Они, оказывается рыболовы знатные
1344
0
08.01.2016
0
Трудно определиться, то ли в «кулинарию», то ли в «картинки», но речь пойдёт о самой натуральной настоящей рыбацкой ухе.
1777
0
17.12.2015
0
Коты - они такие коты... Наловил как-то тесть рыбы и почистил.
2073
0
06.11.2015
0
В день народного единства решили с друзьями-рыбаками единым фронтом провести субботник, почистить от сетей
1648
0
23.10.2015
0
Коты-рыболовы собирались побаловаться свеженькой рыбкой, а не тут-то было.
1378
0
24.07.2015
0
Как-то решил Вадим пожить в одиночестве. Так 16 лет назад он переехал на необитаемый остров. Раньше, еще в советские времена, там был рыбколхоз, теперь - запустение. Только Вадим стреляет чаек,...
3748
1
13.07.2015
0
Рыбаку с Фарерских островов посчастливилось выловить вот такое странное существо, словно
3450
0
19.03.2015
0
В провинции Гуйчжоу на одной из дорог случилась неприятность. У грузовика, перевозившего рыбу, открылся
1819
1
18.03.2015
0
Рыбу в этой ситуации даже и не жалко. Сама виновата, безмозглая. Скорее всего, просто любопытство сыграло
2552
0
23.02.2015
0
Бывает, что в сети рыболовных траулеров вместе с обычной промысловой рыбой попадают
3455
1
20.02.2015
0
Правильно подобранные рыболовные снасти – это главная составляющая успеха любой рыбалки. Даже новичок сможет добиться больших результатов и большего улова, если у него есть в наличии хорошие рыболовные снасти. Вообще...
6472
0
13.01.2015
0
Целью строительства описываемого завода была компенсация колоссального ущерба, насененного строительством Кемской ГЭС, а не выращивание рыбы для дальнейшей
2380
0
27.10.2014
0
Отец с дочкой отправились на рыбалку. Ну хороший улов, не поспоришь. Главное
3140
0
08.10.2014
0
Олуши те еще обжоры. Готовы есть и есть свое любимое блюдо — рыбу. Хотя стоит отдать им должное — ради этого они готовы
3171
0
10.08.2014
0
Океан покрывает большую часть территории нашей планеты. Пищевые ресурсы океана огромны, именно там находится потенциал будущих поколений. Но экосистема Мирового океана очень
2814
9
08.08.2014
0
Прежде чем отправиться на рыбалку, необходимо запастись рыбацкой экипировкой, ведь это занятие требует множества вспомогательных предметов.
5881
0
17.07.2014
0
В огромном цеху женщины в синих чепчиках нанизывают мелкую рыбу на железные пруты, как будто сейчас им предстоит жарить из кильки шашлык. За смену они проделывают этот трюк
8736
1
16.07.2014
0
Щука - сильный, ловкий, быстрый, безжалостный, великолепно приспособленный для выживания хищник. Ее характер весьма сложен и
2613
1
18.06.2014
0
Главный принцип рыбного хозяйства - рационально использовать запасы и не наносить ущерб ресурсам. Мир движется к тому, чтобы основную часть рыбы
2603
0
06.06.2014
0
Благодаря анекдотам молва давно уже сделала из финнов стойких флегматиков. На самом же деле эти люди далеко не так спокойны, особенно, если дело касается рыбалки.
2053
0
28.05.2014
0
Рассказ о том, как мы готовили рыбу пару недель назад на даче.Способ приготовления очень распространен
3467
0
21.05.2014
0
Минск является столицей Беларуси, поэтому неудивительно, что он самый привлекательный город для туристов. Сюда съезжаются как бизнесмены, так и любители
14555
0
11.04.2014
0
Хрупкая на вид женщина выловила в Новой Зеландии гигантского тунца весом 411,6 кг! Рыбку оценили в
4291
7
15.03.2014
0
"Озеро монстров" - это настоящий рай для профессиональных рыболовов, который находится в Таиланде. Оно известно
2504
1
04.03.2014
0
Если Вы любите суши (а по моему глубокому убеждению не любить их просто невозможно), то наверняка Вас
3488
0
14.02.2014
0
Эти уникальные кадры были сделаны 39-летним фотографом Мариусом Сепулисом в Игналине, Литва. Охотящаяся скопа
1990
0
14.02.2014
0
Рыбалка – дело довольно увлекательное. Особенно, конечно, ее любят мужчины. А в мире потом прибавляется историй о том, кто же поймал самую большую щуку в мире.
16306
3
08.02.2014
0
Сейчас предлагается достаточно большой выбор силиконовых приманок. На протяжении многих лет они эволюционировали и совершенствовались, так же, как и
2985
0
23.01.2014
0
Житель Новой Зеландии, вышедший в море, чтобы порыбачить, был ошеломлен, когда вытащил из воды абсолютно прозрачное существо, плававшее вокруг его лодки.
2865
4
17.01.2014
0
Корейский дизайнер Джебьюн Йон разработал кое-что действительно потрясающее. Фактически — он сумел превратить человека в
10778
9
17.01.2014
0
Хотим вам рассказать об одном из лучших деликатесов в мире – якутской
6804
2
20.12.2013
0
Россия богата на рыбные места. О самых лучших из них мы решили сегодня рассказать.
17908
3
19.12.2013
0
Новый и очень необычный вид спорта появился благодаря стараниям подростка из Техаса. Молодой человек посредством интернета активно популяризирует канализационную
4434
3
18.12.2013
0
Гигантская арапайма — одна из самых крупных и самых малоизученных рыб в мире. Те описания рыбы, которые встречаются в литературе, заимствованы
37045
7
06.12.2013
0
Во многих странах среди королей деликатесов красная икра остается на первом месте. Именно наша русская икра ценится во всем мире и считается
2688
1
02.12.2013
0
Какой рыбак не мечтает поставить рекорд, выловить чудо-рыбу килограмм эдак на сто, а то и сто пятьдесят? Но везёт единицам. Однако не иссякает желание рыболовов поставить очередной рекорд, побить все...
7484
0
25.11.2013
0
Эти рыбаки из деревни Танауан лишились своих домов и лодок во время супертайфуна «Хайянь» на Филиппинах, но они не пали духом и стали делать
1962
1
21.11.2013
0
В арктических водах в северной части Канады рыбаки выловили очень странную рыбу. После ряда споров и предположений ученые пришли к выводу
3244
1
23.10.2013
0
Трудно себе представить рождественский праздничный стол в Чехии без карпа (Vánoční kapr). Традиция эта появилась в Южной Чехии еще со времен
3693
3
23.10.2013
0
На одном из калифорнийских пляжей за истекшую неделю уже второй раз на берег выбрасывает гигантскую
5002
1
11.10.2013
0
Город Бодхгая находится на северо-востоке Индии, в штате Бихар, храм Махабодхи (Mahabodhi Temple), на территории этого храма находится кроме сада медитаций и озера, которое на фото, расположено «Дерево Просветления», дерево...
3727
2
09.10.2013
0
Пристрастились к рыбной ловле? Решили оставить обычную удочку в прошлом и перейти к спиннингу? Тогда вам понадобится катушка – приспособление, без которого невозможна работа спиннинга. Если вы считаете, что это...
2648
0
24.09.2013
0
Отдыхать на природе любят и стар, и млад. Порыбачить, искупаться, позагорать и пожарить шашлык в лесной тишине далеко от городской суеты – кто же от этого откажется? В Украине лето...
5511
3
16.09.2013
0
Был недавно на Волге на рыбалке. Наловил окуней, щук, сомов. Принёс домой и начал разделку рыбы. Ни для кого не секрет, что порой в желудке у рыбы можно найти ил,...
3176
2
15.09.2013
0
Рыбалка сегодня это одно из тех занятий, которое доступно и богачам, и людям со скромным достатком. Главное – желание, снасти и определённый багаж знаний. Конечно, в мелкой речушке или пруду...
5024
3
11.09.2013
0
В Китае, я уже не удивляюсь, там всегда всё вначале появляется, обнаружили вот такие странные рыбки.(Всего 4 фото)
2918
0
10.09.2013
0
Галапагосские острова — это архипелаг в Тихом океане, в 972 км к западу от Эквадора, состоящий из 13 основных вулканических островов.Острова известны прежде всего большим количеством местных видов фауны и...
4271
3
30.08.2013
0
Зимняя рыбалка по праву считается прерогативой профессионалов. Мало того, что условия в некоторой степени экстремальные, так ещё и ничего подо льдом не видно. Если летом сама природа благоприятствует процессу рыбной...
2090
0
09.08.2013
0
Любому рыбаку отлично известно, что ловля рыбы в летней период серьезно отличается от зимнего варианта. В первом случае все гораздо проще: на улице и в воде достаточно тепло, выбор подходящего...
3035
0
20.07.2013
0
О том, почему большая компания, выпивка и шашлыки не имеют ничего общего с настоящей рыбалкой, как готовить свежепойманную рыбу вкуснее всего и чем женщину может привлекать многочасовое сидение с удочкой...
3691
6
18.07.2013
0
При выборе спиннинга в первую очередь нужно обращать внимание на «тест» удилища, написанный на бланке каждого спиннинга. Этот тест указывает весовой диапазон приманок, который нельзя превышать, чтобы нормально забрасывать и...
3685
0
28.06.2013
0
27 июня отмечается всемирный день рыболовства! К этому празднику, наш сегодняшний пост: Посмотрев на этих, вот уж действительно монстров, можно навсегда перехотеть даже подходить к реке. Но для седовласого Джереми...
3020
2
22.06.2013
0
Замечательное увлечение рыбалка! Что может быть лучше отдыха вдали от городского шума? Как это здорово - с пользой и приятно провести время. Лучше рыбалки
2907
0
17.06.2013
0
Удачливым рыбакам у побережья Шетландских островов удалось выловить огромного 70-килограммового палтуса. Крупная рыба была продана в ресторан, и по заверениям повара, ее хватит, чтобы накормить 300 человек.Огромному палтусу, как полагают...
3708
0
03.06.2013
0
Современные спортсмены делают огромный вклад в развитие искусства и науки рыбной ловли. Конечно, множество разработок они создают для себя лично. Но иногда их усовершенствования становятся доступными и для обычных...
1716
0
24.05.2013
0
Дайверы, ныряющие в прибрежные воды Индийского и Тихого океанов, часто сталкиваются с удивительной рыбой. Если бы она не была такой плоской и имела чешую, её можно было принять за змею....
2700
2
30.03.2013
0
Последние достижения генной инженерии или естественная мутация? Именно такой вопрос возникает от просмотра данного фото. Хотя как вариант может быть и банальный фотошоп, но так не хотелось бы...
3902
7
11.02.2013
0
Фотограф дикой природы Кристофер Сван стал свидетелем охоты одних, и попытки выжить других. Он плавал с аквалангом и собственными глазами видел, как охотятся дельфины, акула и морские птицы. Они атакуют...
2526
0
02.02.2013
0
Трудности – не в счет. Щуку ловят все от мала до велика. И профессионалы, и самые юные рыболовы. Здесь надо быть готовым к возможным трудностям и неудачам. Чтобы найти щуку,...
1747
0
28.12.2012
0
Мечтой всех аквариумистов в мире является аквариумная рыба под названием "Платиновая арована", которая имеет около 200 видов, различающихся по внешнему виду (цвет, форма плавников, форма чешуи и т.д.) и строению....
2013
0
26.12.2012
0
Современный рыбак – это хорошо экипированный и технически укомплектованный субъект, имеющий в своем арсенале массу различных вспомогательных устройств.
1847
1
22.12.2012
0
В 2010 году в Шанхае торговый центр Dongfang установил огромный аквариум. Посреди торговых залов находились 34 тонны воды, заключенные в прозрачные стенки из 25-сантиметровых толстых стекол. Население состояло из крупных...
1973
3
12.11.2012
0
Итак - сегодня мы бы хотели рассказать вам интересные и забавные факты про бобров. А фактов про них не так уж и мало. Мы выбрали только самые удивительные и позитивные...
6926
1
20.10.2012
0
Удивительный мир открывается каждому, кто осмелиться заглянуть глубоко под толщу воды. Калифорниец Дэвид Робел, биолог и фотограф в одном лице, устремился на поиски удивительных глубоководных созданий: прекрасных и чудовищных. Наградой...
11665
4
09.09.2012
0
Эту отталкивающую рыбу называют каплей - поговаривают, что она одна из самых отвратительных рыбешек глубоководья. Да и семейство, к которому её относят ученые, называется странно - Психоролютовые.
6528
1
03.09.2012
0
Это невероятное существо - панцирная щука. Её размеры могут достигать трех метров, а рыбой-аллигатором её прозвали из-за сходства с одноименным родом крокодилов. Этот вид - самый огромный среди панцирных щук.
9569
3
03.08.2012
0
Банки – очень серьезные финансовые организации. Это было гениальнейшее изобретение человечества, которое стало основной движущей силой прогресса. Банки позволили аккумулировать значительные средства и оперативно использовать их для различных нужд. Но...
4997
3
05.05.2012
0
Это странное подводное существо называется Черный живоглот. И не зря ведь у него такое название: эта рыба, обитающая в далеких морских глубинах способна поглотить пищу, которая в десяток раз превышает...
3049
4
22.11.2011
0
В мире есть два вида парусников - Istiophorus platypterus и Istiophorus albicans. I. Platypterus обитает в Индийском океане, а I. аlbicans населяет центральную и западную части Тихого океана. Эти активные...
4144
2
26.10.2011
0
Дэвид Уокер, английский рыбак из Саффолка, поймал щуку. Рыба была уже мертвой, а причина гибели торчала у нее из пасти. Это оказался карп, тоже выдающихся размеров.Хищница не рассчитала своих сил....
3507
2
23.07.2011
0
Впервые прозрачные рыбы были описаны 1856 году. Тогда их посчитали отдельным видом. Но позже исследования показали, что эти лептоцефалы являются просто одной из стадий развития угрей. Именно по наличию такой...
2604
1
01.07.2011
0
Ежегодно ученые составляют своеобразный хит-парад, в который входят самый странные существа, обитающие на нашей планете.(10 странных существ )
5398
6
14.04.2011
0
В Салехарде, центре Ямало-ненецкого автономного округа, легко можно встретить сказку. Кроме гостиниц на полярном круге, ледяных скульптур, мамонтов в вечной мерзлоте, полярного сияния можно встретить сказку и просто на
1507
0
01.02.2011
0
Есть в Африке одна из беднейших стран мира – Республика Мали. Более 80% ее населения заняты в сельском хозяйстве. Они выращивают скот, хлопок, ловят рыбу. Все это хозяйство практически полностью...
3486
0
05.10.2010
0
Встретить этих необычных созданий можно либо на тропических побережьях Индийского океана (в Африке, Азии, Австралии), либо в морских аквариумах любителей. Обитают они в воде различной солености – от морской до...
1758
0
31.08.2010
0
Лосось на 1,5-2 кг почистить, нарезать на куски, извлечь кости. Смазать фарфоровую форму сливочным маслом , присыпать сухарями, положить на дно несколько кусочков сливочного масла, добавить немного сметаны, разложить рыбу,...
2883
4
31.08.2010
0
Килограммовых форелей почистить, разрезать по спине и нарезать 2 пласта филе. Смешать две части соли крупного помола ( ни в коем случае не «Экстру»!) и одну часть сахара, промокнуть филе,...
1587
0
31.08.2010
0
1-1,5 кг линя выпотрошить, промыть, обвалять в муке, положить на горячую сковороду или сотейник, добавить растопленное масло, ломтики сырого картофеля , поставить в духовку. Когда линь и
1979
0
31.08.2010
0
Сварить больших выпотрошенных линей (3 шт.) в подсоленной воде (4 стакана). Аккуратно достать рыбу на блюдо. Приготовить соус: процедить бульон, добавить 1 ч.л. лимонного сока, ½ стакана крепкой мадеры. Перед...
1561
0
31.08.2010
0
Тушку леща очистить, сделать надрез вдоль спины и вынуть через него позвоночник и требуху. Начинить тушку гречневой кашей, зашить края разреза. Пожарить на сковороде или в духовке, предварительно
1533
0
31.08.2010
0
Леща хорошенько обсыпать солью, набить соль в жабры (тушку не мыть и не потрошить), оставить на ночь в холодильнике. На следующий день
2528
0
31.08.2010
0
Щуку почистить и выпотрошить, промыть, нарезать кусками 3-4 см шириной, вынуть крупные кости, снять кожу. Два раза перемолоть мясо на мясорубке, после первого раза разобрать её и вынуть застрявшие между...
1765
0